En tant que présidente du SPN j’ai eu l’honneur de participer au Nutritalk Gala, un événement exceptionnel réunissant les experts de la médecine nutritionnelle, fonctionnelle et de la santé intégrative.
🎙️ Vous le savez sans doute : le SPN est partenaire de NutriRadio depuis de nombreuses années.
En tant que présidente, j’ai aussi la joie d’y être chroniqueuse régulière, avec des interventions pensées pour accompagner les naturopathes et professionnels du Bien être et de la santé intégrative dans leur quotidien : garder la motivation, rester alignés, et avancer vers la réussite professionnelle avec énergie et bienveillance.
📻 NutriRadio, c’est la première radio dédiée à la nutrition, la santé naturelle et la micronutrition, un média incontournable pour s’informer, se former, s’inspirer – et rester connecté à notre belle communauté 💚
📅 Le 12 juin 2025 à Cagnes, nous avons vécu une journée et une soirée riche en partages, découvertes scientifiques, émotions et perspectives inspirantes pour l’avenir.
Merci à Fabrice pour cette organisation de qualité.
Je partage avec vous ici les grandes lignes de certaines interventions. Une occasion aussi de rappeler que nous étions trop peu de naturopathes présents, et j’espère vous retrouver bien plus nombreux l’année prochaine 🙏
➡️ Et surtout : abonnez-vous à NutriRadio et NutriTV, deux plateformes essentielles pour notre veille professionnelle et l’enrichissement de nos pratiques.
🧠 Dr Pierre Maldiney – Optimiser nos performances cognitives et psycho-affectives
Une conférence passionnante sur la nutrition du cerveau. Le DHA, acide gras oméga-3, est essentiel à la structure des membranes synaptiques et des photorécepteurs rétiniens. Son intégration dans les cellules nécessite 6 à 8 mois de consommation régulière d’oméga-3.
Points clés :
- Renforcer la communication neuronale,
- Améliorer concentration, humeur et cognition,
- Intérêt des oméga-3 marins riches en DHA, en lien direct avec la plasticité cérébrale.
🧬 Pr Vincenzo Castronovo – Microbiote, mitochondries et santé mentale
Le fondateur du laboratoire LIMS a abordé avec brio le lien entre inflammation, microbiote et santé psychique.
📌 Rappel : 12 millions de Français sont concernés par les troubles mentaux.
Points essentiels :
- 75 % de la mortalité mondiale liée aux maladies chroniques,
- La dysbiose intestinale, facteur clé de la dépression,
- Le microbiote parle aux mitochondries, qui fabriquent nos neuromédiateurs (dopamine, sérotonine…),
- Importance de la mastication, du calme au repas, et de ne pas consommer de protéines en état de stress.
📘 Dr Laurent Schwartz – Le bleu de méthylène et les cancers
Le Dr Schwartz, cancérologue novateur, a présenté ses recherches sur le métabolisme cellulaire et les approches complémentaires dans le cancer.
Il met en lumière les vertus du bleu de méthylène, antioxydant puissant, neuroprotecteur, et outil de soutien métabolique.
💊 Recommandation : 75 mg par jour en prévention.
📚 À lire absolument : son ouvrage « Le paradigme du cancer ».
🔬 Dr Vincent Renaud – Hormones, émotions et équilibre mental
Médecin, chercheur, auteur et cofondateur du SYNAMIEFF, le Dr Renaud a livré une conférence remarquable sur les déséquilibres hormonaux impactant la santé mentale, chez la femme (thyroïde, ménopause, phytoœstrogènes) comme chez l’homme (testostérone, DHEA, cortisol).
Nutriments clés :
- Tyrosine, tryptophane, dopamine, GABA, liés à une alimentation ciblée (produits de la mer, oléagineux, légumineuses),
- Évaluer l’iodurie, notamment en cas de symptômes thyroïdiens,
- Gestion du stress, pilier de la régulation hormonale.
📚 À découvrir : ses nombreux livres sur l’équilibre neuro-émotionnel et les hormones.
🍫 Angélique Houlbert – Flavanols de cacao et cerveau
La nutritionniste a présenté des études fascinantes sur le rôle des flavanols du cacao :
- Amélioration de la mémoire, de la fluidité verbale, de l’apprentissage,
- Meilleure oxygénation cérébrale et nourrissage du microbiote,
- Action favorable sur la dépression et l’équilibre émotionnel.
📌 Étude : 12 g de chocolat noir à 78 % par jour diminuent les marqueurs de dépression
🔎 Voir l’étude (PubMed)
✅ Préférez un chocolat où le sucre est en 3ᵉ ou 4ᵉ position.
⏰ Dr Olivier Coudron – Chronobiologie et santé mentale
Le Dr Coudron a exposé l’importance des rythmes biologiques dans la prévention des troubles émotionnels.
🕗 3 piliers :
- Petit déjeuner riche en protéines pour la dopamine.
- Chrononutraceutiques : tyrosine le matin, tryptophane vers 17h, vitamine D au lever, mélatonine au coucher.
- Polyphénols d’agrumes (zestes bio), à effet chronobiotique.
📌 L’ANSES reconnaît désormais officiellement la chrononutrition (2024).
🤖 Stanley Durrleman – L’intelligence artificielle au service de la prévention
Chercheur, Stannley Durrleman a montré comment l’IA peut prédire l’évolution des maladies neurodégénératives, parfois 10 ans avant leur apparition.
💻 Son site docmemo.fr permet :
- Tests cognitifs gratuits,
- Analyse IA personnalisée,
- Suivi du risque de déclin cognitif.
Une révolution douce, au service d’une médecine préventive et prédictive.
🔮 Patrick Martini – Synchronicités, quantique et super pouvoirs
Astrophysicien, naturopathe, fondateur du laboratoire Mint-e, Patrick Martini a exploré le rôle des synchronicités comme guides dans notre évolution personnelle, éclairées par la physique quantique.
🎧 Il anime sur NutriRadio l’émission « Super Pouvoirs », et propose un programme en ligne d’éveil personnel.
🧪 Le laboratoire Mint-e conçoit des cosmétiques et compléments certifiés bio, pensés pour le corps, l’âme et l’émotion.
🔗 Pour conclure
Ce Nutritalk Gala fut un moment riche d’enseignements et de connexions humaines. Nous remercions les partenaires comme du SPN comme LIMS, et espérons retrouver certains laboratoires lors du congrès du SPN, pour faire rayonner la naturopathie, la santé intégrative et fonctionnelle.
📢 Un immense merci à Fabrice pour l’organisation de ce gala précieux, à la fois pointu, bienveillant et inspirant. Ce type d’événement démontre combien il est essentiel de rassembler les acteurs de la santé intégrative, de la recherche et de la pratique de terrain, pour faire évoluer ensemble les approches de demain.
🙏 En tant que présidente du SPN, je crois profondément que notre rôle ne se limite pas à exercer une profession : nous sommes des éclaireurs de santé, des éducateurs du vivant, des ponts entre science et humanité. Et ce gala nous a permis de le vivre pleinement.
📅 Praticiens, passionnés, partenaires, étudiants, chercheurs… je vous invite dès maintenant à réserver la prochaine édition !
Nous avons besoin de vous, de vos énergies, de vos idées, pour continuer à faire rayonner la Santé intégrative dans les sphères académiques, cliniques et médiatiques.
🎧 Et surtout, n’oubliez pas de vous abonner à NutriRadio et NutriTV discover : deux plateformes de référence pour enrichir votre veille, nourrir votre curiosité et rester connectés à l’écosystème de la santé naturelle et innovante.
💚 Ensemble, soyons les acteurs d’une santé plus globale, plus humaine, et plus durable.